简讯:海鲜披萨的做法_海鲜披萨的做法与步骤

互联网   2023-04-21 18:35:45


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1、将洋葱和大蒜头切碎放入加热的橄榄油中,撒上番茄颗粒收集汁液,加入番茄汁、盐、胡椒粉、甜椒和糖调味。3分钟后,取出番茄酱,放凉备用。将干酵母溶解在水中。

2、混合面粉,盐和干酵母,加入热水和橄榄油。

3、将所有的原料混合均匀,形成一个光滑的面团。放入密闭容器中,静置30分钟左右发酵。

4、白蘑菇洗净切片。取出面团,分成两份,擀成圆饼(直径只有19cm左右),然后静置15分钟左右。锅烧热,放入大葱和白蘑菇炒一会儿,再放入虾和蛤肉,中温炒5-8分钟,加盐和胡椒粉调味。将奶酪切片。

5、在披萨上刷上番茄酱,铺上虾肉、蛤蜊肉和芝士片。

6、烤箱预热到200摄氏度,然后把披萨放进去烤20分钟左右。

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